猪心肺阿拉斯加能吃吗?

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可以吃,但不建议吃。 首先,我们要明确一点,无论是什么动物的心肺等器官都或多或少地含有一定的毒素,这些毒素有可能是蛋白质(酶类),也有可能是脂肪的衍生物(脂质过氧化物),还有可能是细胞代谢过程中产生的废物(酮体、乳酸)等等。 这些毒素通过消化道进入体内后,有可能直接作用于中枢神经系统,出现神经中毒的症状;也有可能作用于外周神经系统,出现循环障碍或者组织缺氧,导致机体各个组织和器官功能下降甚至丧失。 对于狗狗来说,由于胃肠道蠕动能力相对较弱,胃肠道内有益菌少,有害菌多,所以胃肠道对食物的污染情况要远远严重于人类和猫咪。

其次,虽然猪的心肺等脏器中含有较多的铁质,可以补充宠物体内所缺的铁元素,预防营养性贫血,但铁剂一般都是黑色的粉末状物质,不易被消化道吸收,而且吃多了也容易引起胃肠不适甚至中毒[1]。而经过煮熟后再饲喂,虽然能够破坏部分有害微生物,但是铁的吸收利用率依然不高。 对于爱吃内脏的动物来说,建议不要长期只吃动物的内脏,可以适当添加一些肉类(瘦肉+内脏的比例为80%瘦肉+20%内脏,或者70%瘦肉+30%内脏),这样不仅能保证营养物质的均衡摄入,也能避免营养素缺乏或过量。

如果宠主实在担心的话,可以在驱虫后适当给爱犬喂一些内脏,并密切观察其状态,一旦出现呕吐、腹泻的情况要及时送医治疗。 除了注意食品卫生和安全以外,我们还要养成一个良好的饮食习惯,不给宠物喂食腐烂变质的食物,避免给宠物吃含盐或者含油脂高的食物,以免增加宠物胃肠道负担,引发其他疾病。

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