泰迪能吃生鸡蛋吗?
其实蛋黄中还有一种叫“卵黄高磷蛋白”的蛋白质,只有在加热后才能与锌结合,如果未煮熟就食用会造成锌的损失,也就是说,生吃鸡蛋不仅不能补锌,还有可能造成锌的流失。泰迪体内缺锌会表现多种症状,例如:生长缓慢、免疫力下降、皮肤病、发育不良等等。
而且生鸡蛋中含有的抗菌蛋白会与消化道中的消化酶结合,使酶的活性受到抑制,影响了蛋白质的消化和吸收。蛋黄中也含有此蛋白,只有加热后才会被彻底破坏。生鸡蛋还容易有沙门氏菌的感染,沙门氏菌常存在于蛋黄中。可见蛋黄生吃也不好。
因此,生鸡蛋与熟鸡蛋相比,熟鸡蛋更好消化吸收,在营养价值上两者差异不大。可以给狗狗吃的。