鸡肝怎么做给猫咪吃?

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很多主子可能都知道,鸡肝对于主子的健康是颇为有益的,于是,不少主人都会买鸡精来做菜吃,顺便把鸡肝也给主子吃,但是,您知道吗,虽然鸡肝对身体有益,但是吃的时候也要注意方法才行,甚至,有的情况下还绝对不能给主子吃,今天,就来给各位主子好好掰扯一下这个问题。

1、鸡肝的营养价值

鸡肝,为家禽鸡的肝脏,其富含的丰富的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、尼克酸等,对疾病和健康有特殊功效,能防治肝硬化。

肝病病人、肾病病人不宜食,小儿不宜多食,体虚胃寒、腹泻、腹胀、便秘、以及感染性疾病、发热期间不宜食。

2、什么人不能吃鸡肝

1、肝肾功能不正常者不能吃。

2、高血压、心脏病患者不能吃。

3、痛风不能吃。

小贴士——如何挑选鲜嫩鸡肝

要新鲜,色泽鲜红,个头适中,表皮细微呈黄色,有光泽,油润。如果颜色深,则老;颜色淡,则嫩。根据各家的口味也不同,有些人喜欢腥味重的,有些人喜欢腥味轻的。

要完整,从新鲜鸡蛋的新鲜程度来讲,完整蛋要比破碎蛋、裂痕蛋要好。再者,从安全角度来讲,破碎的或裂痕的蛋,容易受到细菌入侵,或从裂痕处注入细菌而不容易被察觉,而完整的蛋则相对安全。

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