腊肠能用吹风机吹吗？
首先要看哪种腊肠，如果是已经熟了的腊肠，比如广式腊肠等可以用吹风机吹干，这样腊肠就不会发霉坏掉，还可以再次保存起来，而且腊肠味道会更香一些。如果是生的腊肠就不能用吹风机吹了，可以用绳子串起来挂在通风阴凉处即可。
用吹风机吹腊肠的时候只需要吹表面，把腊肠表面吹干就足够了，不要吹太久以免腊肠内部吹干了水分导致变坏。使用吹风机吹腊肠一定要选择冷风模式，热风模式很容易把腊肠表面吹坏，冷风模式与自然风差不多。腊肠不可以用高温加热，适合低温加热，120度以下的火力最好。如果腊肠发霉不是很厉害，可以把发霉部分切掉然后用吹风机吹干继续使用。